日本罐头产业的消费升级历程，为中国市场提供了宝贵的参考。最后，日本咕嘟妈咪株式会社执行董事兼咕嘟妈咪(上海)信息咨询有限公司董事总经理刘昊先生为我们带来了“从‘应急食品’到‘日常精致’：日本罐头消费升级对中国的三大启示”的精彩演讲，他的分享为我们打开了国际视野，从消费端为中国罐头产业的升级提供了新方向，共同探索了中国罐头消费的新蓝海。

12月21日，在第一届中国自有品牌新蓝海高峰论坛暨2026成都春糖自有品牌主题展及“自有品牌联盟”成立发布会上，日本咕嘟妈咪集团执行董事、佳选供应链管理有限公司董事刘昊带来日本自有品牌发展的深度分享与技术探讨。他指出，日本自有品牌诸多“昨天”已成为中国市场的“今天”，其成熟发展路径与技术突破，为中国自有品牌从渠道补充升级为零售核心引擎提供了重要借鉴。

咕嘟妈咪正式成为上蔬云采战略合作伙伴，以及地标美食展播交易中心部分服务类产品供应商。咕嘟妈咪将发挥自身在国内外美食推广的丰富经验，为上蔬云采农产品（食品）交易服务平台及联盟企业提供媒体及活动策划、运营、论坛及资源整合等一系列服务。

硕果累累的金秋开始就意味着年末不远了，你准备好迎接年末的聚餐季了吗？除了美酒、美食这些硬件，今年还可以用吃喝玩乐的专业“芝士”武装自己，让你BIG满满的稳居年末聚会C位。

日本农林水产省从2016年开始启动和食料理认证制度，根据对和食文化的理解程度和烹饪技能水平，向在海外日本料理店或寿司店工作的外籍厨师颁发“资格认证”。咕嘟妈咪也接受委托，开展海外日本料理调理技能铜牌认证工作，通过专业的培训学习掌握日料的制作，其中切就是日料五法中重要的一课。

和鲁迅坚持八年骂战，一战成名的梁实秋，其实生活中的他除了文学之外，还是个吃货，今天就来聊聊，这位素有民国时期第一段子手之称的梁实秋的饮食人生。