JAZZ IN SHOCHU鹿児島料理,日本料理,龙柏-虹桥镇のレストラン予約[ぐるなび上海]

老外横丁街で焼酎に舌鼓
JAZZ IN SHOCHU鹿児島料理
住所:上海市閔行区虹梅路3337号匯映中心老外横丁街内1階(×延安西路)
2018年11月27日更新
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予約TEL:021-63867577 (09:00-19:00)
4000211777*3752 (19:00以降)
連日多国籍のゲストで賑わいを見せる虹梅路の老外街。珍珠城そばの老外横丁街にある「JAZZ IN SHOCHU」。九州料理店の「竿屋」オーナー竿山氏と鹿児島県焼酎大使で上海出身の俳優、林棟甫氏がタッグを組みジャズ×焼酎というコンセプトの元、18年にオープンをした同店。ダウンライトの店内に流れる粋なジャズに常時50種を揃える焼酎の数々、そしてその焼酎に合う鹿児島料理と焼酎好きにはたまらない注目の1軒。
おすすめ料理は鹿児島と言えばの薩摩地鶏の刺身(70元)。軽く炙られた地鶏の歯ごたえに甘めの醤油が良いアクセントとなり旨味がふわっと口の中に広がっていく。鹿児島県産のきびなご刺身(68元)と共にフルーティーな香りの芋焼酎紅小牧(60元/杯)と合わせたい逸品だ。また鹿児島料理の定番、さつま揚げ(三点盛り 68元)にスペアリブをじっくり煮込み1日寝かせた逸品料理のとんこつ煮込み(58元)には飲みやすい芋焼酎伊勢吉どん(30元/杯)と合わせるなど料理の焼酎の楽しみ方を存分に味わえる。
お店のウリ
  • きびなご刺身(68元)他店ではなかなか提供させないきびなごはもちろん焼酎との相性も◎。
  • 焼酎は芋焼酎をベースに麦、黒糖など全50種を揃える。
  • 鹿児島料理といえばのさつま揚げ(三点盛り 68元)には甘めの醤油をつけて。
お勧め料理
  • 身のしまり、脂の旨味といった素材の味をシンプルに味わえる鹿児島県産ぶりの刺身(78元)。
  • 焼酎と合わせないわけにはいかない馬刺しは三点盛りで158元。

竿屋でも人気のチキン南蛮(50元)は同店でも味わえる。

店舗環境
  • 林棟甫氏がプロデュースした店内はダウンライトで落ち着いた雰囲気が流れる。
  • 個室は全3部屋あり、最大16名まで収容可能。

焼酎にまつわる装飾がなされた店内の総座席数は110席あり、20席のテラス席も完備。

詳細情報
店舗名
JAZZ IN SHOCHU鹿児島料理  
中国語
住  所
上海市閔行区虹梅路3337号匯映中心老外横丁街内1階(×延安西路)
予約TEL

021-63867577 (09:00-19:00)
4000211777*3752 (19:00以降)

アクセス 地下鉄10号線  龍渓路駅  2番出口   徒歩 13分
バス71番  虹梅路駅  徒歩 2分
平均予算 250元   (ランチ: 50元)
営業時間 月曜~金曜   17:30 ~23:30
土日ランチ   11:30 ~14:00
土曜ディナー   17:30 ~23:30
日曜ディナー   17:30 ~23:00
休業日 年中無休
総席数 110席 最大宴会人数 40人
個室 個室は3部屋あり、8~16名まで収容可能。
支払方法 WeChat Payment、Alipay、銀聯、VISA、JCB、現金(RMB)
駐 車 場 有料 -- (一時間無料)
店舗URL --
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住所:上海市閔行区虹梅路3337号匯映中心老外横丁街内1階(×延安西路)