札幌ラーメン 一粒庵,日本料理,南京西路沿线のレストラン予約[ぐるなび上海]

北海道で人気の一粒庵ラーメン店
札幌ラーメン 一粒庵
住所:上海市静安区南京西路1376号上海商城2階(陝西北路近く)
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予約TEL:021-63867577 (09:00-19:00)
4000211777*3667 (19:00以降)
味噌ラーメンの本場、北海道で人気の一粒庵の上海1号店がオープン。南京西路、上海商城2階に店舗を構える同店の一番のおすすめはもちろん味噌ラーメン(66元)。北海道より輸入し、四年間熟成した赤味噌をベースとしたスープに、同じく北海道産小麦粉使用の中太麺が絡む逸品。
他にも元気ラーメン(68元)は北海道の特産、北海道の山菜の王様ともいえる行者にんにくを豚ひき肉と炒めたスクランブルエッグが味噌の香りと旨味をさらに引き立ててくれる。麺の固さ、スープはオリジナルまたはさっぱり味と選べる。

一粒庵は長きに渡り、日本のグルメサイト「食べログ」や「ぐるなび」のラーメン部門にて好評化を得続けている。今回の上海出店にあたり、使用する食材の80%は北海道より輸入するほどの上海出店に力を入れている。
お店のウリ
  • 醤油ラーメン(68元)豚骨の旨味と焦がしネギの香ばしさが光る
  • マーボーラーメン(62元)黄身を絡ませてまろやかな味わいの辛味ラーメン
  • 味噌ラーメン(66元)長期熟成味噌使用の深いコクが特徴
お勧め料理
  • から揚げ(28元)毎日15:00~21:00に1皿注文するともう1皿サービスに
  • 一粒庵特製餃子(25元)毎日600個限定の手包み餃子

長芋の千切り(28元)北海道産の山芋を細切りにし、わさびとイクラをのせた酒肴

店舗環境
  • 営業時間は11:00~22:00まで
  • 席数は45席、カウンターは5席

オープンキッチンで清潔感のある店内

詳細情報
店舗名
札幌ラーメン 一粒庵  
中国語
住  所
上海市静安区南京西路1376号上海商城2階(陝西北路近く)
予約TEL

021-63867577 (09:00-19:00)
4000211777*3667 (19:00以降)

アクセス 地下鉄2号線  南京西路駅  1番出口   徒歩 10分
地下鉄2、7号線  静安寺駅  6番出口   徒歩 10分
平均予算 80元   (ランチ: 80元)
営業時間 月曜~日曜   11:00 ~21:30 (L.O.21:30)
休業日 年中無休
総席数 45席 最大宴会人数 --
個室
支払方法 WeChat Payment、Alipay、銀聯、VISA、MASTER、JCB、現金(RMB)
駐 車 場 有料 -- (30元/1時間)
店舗URL --
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住所:上海市静安区南京西路1376号上海商城2階(陝西北路近く)