多国籍に人気の湖南料理
久久滴水洞湖南料理店
住所:上海市黄浦区茂名南路56号2階(×長楽路)
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予約TEL:021-63867577 (09:00-19:00)
4000211777*3569 (19:00以降)
開業20年余り、市内に3店舗展開する湖南料理店の「久久滴水洞湘菜館」。友達との食事やアテンド、旅行中の食事と幅広く利用され、連日多国籍に来客で賑わっている。料理人が全員湖南省出身という本格派な料理が支持を受け、2008年から8年間、CITYWEEKLY(城市周刊)にて上海人気レストランの一つに選ばれた実績を持つ。
数ある人気メニューの中でおすすめなのが、香辛料のたっぷりかかったスペアリブの孜然排骨(22元/本)。下味を施された肉厚のスペアリブに、すっきりとした香り漂うスパイスが多くのリピーターを生んでいる。また、ホイルに包まれた海老の串焼き湘味串烧虾(65元/500g)も忘れてはいけない。カラッと揚げられた海老は頭から尻尾まで食べる事ができ、海老本来の甘み、味噌の濃厚さがピリ辛のソースと合わさりついついビールが飲みたくなる一品。四川料理とはまた違う辛さの湖南料理を是非堪能してほしい。
お店のウリ
  • 孜然排骨(22元/本) クミンなどが入ったスパイスの香りと肉厚のスペアリブが人気の一品
  • 湘味串烧虾(65元/250g)海老の甘み、味噌の濃厚さがピリ辛ソースと合わさり◎
  • 辣子鸡丁(48元) 香ばしい鶏肉とスッキリとした辛さが特徴
お勧め料理
  • 干锅肥肠(78元)唐辛子と共に煮込まれたホルモンはつまみとして最適
  • 拔丝香蕉(38元)揚げたバナナに水飴を絡めたデザートは熱いうちに

麻辣豆腐(38元)辛さと酸味を感じる麻婆豆腐は四川の麻婆豆腐とは一味違う味わい

店舗環境
  • 湖南省の農家を思わせるインテリアが親しみを感じさせる
  • 総座席数は300席あり、最大宴会人数は80名

個室は全13部屋あり、4~20名まで収容可能

詳細情報
店舗名
久久滴水洞湖南料理店  
中国語
住  所
上海市黄浦区茂名南路56号2階(×長楽路)
予約TEL

021-63867577 (09:00-19:00)
4000211777*3569 (19:00以降)

アクセス 地下鉄1、10号線  淮海中路駅  3番出口   徒歩 5分
地下鉄2号線  南京西路駅  12番出口   徒歩 15分
平均予算 110元
営業時間 月曜~日曜   11:00 ~00:30
休業日 年中無休
総席数 300席 最大宴会人数 80人
個室 13室の個室があり、それぞれ4~20名様が収容可能
支払方法 WeChat Payment、Alipay、銀聯、VISA、MASTER、JCB、現金(RMB)
駐 車 場 有料 -- 
店舗URL --
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住所:上海市黄浦区茂名南路56号2階(×長楽路)