創作アメリカ料理
JR Recipe 共禾食譜(淮海店)
住所:上海市徐匯区汾陽路3号2号楼一階(淮海中路近く)
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予約TEL:021-63867577 (09:00-19:00)
4000211777*417 (19:00以降)
陝西南路駅近くにある欧米風レストラン「共禾食谱」。
喫茶店、料理教室、レストラン、バーが融合した斬新な雰囲気が当店のウリ!
当店で味わえるメニューは、なんと料理教室でシェフ自ら作り方を伝授!
友人や家族と丸一日のんびり過ごすにも最適だ。
2014年「共禾京品」が上海で営業を開始して以来、その理念が高く評価を受けてきたが、その中で生まれた有名店が「JR Recipe共禾食谱」。世界各国の味の真髄を取り入れたアメリカ創作料理を提供し、あらゆるお客様の舌を満足させてきた。
この店が提供するのは優れた味のみならず一種の遊び心満載の生活哲学である。
店内は華やかなポップアート風、フランス農村風、酒蔵風、森の小屋風と4つの空間に分けられており、全体で独特の趣を持つ「小共和国」となっている。自由にこの空間を探索し、気に入った空間で美味を味わうことができるのも当店の大きな魅力。
夕方数人の友人を誘い、お気に入りの酒や肴を味わい、のんびりとした時間を味わうのもまた格別だ!
お店のウリ
  • 6時間じっくり焼き、やわらかい食感が魅力の特製豚リブの炭焼き158元
  • 肉汁たっぷりのAAA リブロースステーキ248元
  • 身はやわらかく皮はパリッと香ばしいアイスランド産赤魚焼118元
お勧め料理
  • 6時間じっくり焼き、やわらかい食感が魅力の特製豚リブの炭焼き158元
  • ハマグリとアルゼンチンソーセージの白ワイン煮込み88元

トリュフと野生菌パエリアのじっくり煮込んだ牛頬肉添え138元

店舗環境
  • ドリンクバー
  • 細部の設計にまでこだわりが見られるインテリア

快適な食事環境

詳細情報
店舗名
JR Recipe 共禾食譜(淮海店)  
中国語
住  所
上海市徐匯区汾陽路3号2号楼一階(淮海中路近く)
予約TEL

021-63867577 (09:00-19:00)
4000211777*417 (19:00以降)

アクセス 地下鉄1号、10号線  陝西南路駅  1番出口   徒歩 8分
平均予算 160元   (ランチ: 60元)
営業時間 月曜~金曜   11:00 ~23:00 (L.O.21:30)
土曜日曜   10:30 ~23:00 (L.O.21:30)
休業日 春節休み
総席数 108席 最大宴会人数 50人
個室
支払方法 銀聯、現金(RMB)
駐 車 場 有料 -- 
店舗URL --
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住所:上海市徐匯区汾陽路3号2号楼一階(淮海中路近く)