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西北风味菜馆

两扇门菜馆

地址上海市闵行区虹梅路3338弄虹梅休闲街9号-11号(近延安西路)

 
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两扇门菜馆 两扇门菜馆

本店以经营西北风味菜为主,欢迎新老顾客前来品尝!

西北菜主要以牛羊肉为主,以山珍野味为辅;一个菜肴所用的调味品虽多,但每个菜肴的主味却只有一个,酸辣苦甜咸只有一味出头,烹饪技法,则以烧、蒸、煨、炒、氽、炝为主,多采用古老的传统烹调方法,如石烹法,至今沿用,可谓古风犹存。烧、蒸菜,形状完整,汁浓味香,特点突出。清氽菜,汤清见底,主料脆嫩,鲜香光滑,清爽利口。温拌菜(属炝法),不凉不热,蒜香扑鼻,乡土气息极浓。烧、蒸、清氽、温拌,是西北菜最具有代表性的菜式。

两扇门菜馆两扇门菜馆

两扇门菜馆两扇门菜馆

地址 上海市闵行区虹梅路3338弄虹梅休闲街9号-11号(近延安西路)    邮编:201103
交通方式 911、945、941、519、709、48、809路  虹梅路站  步行 7分钟
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人均消费 40元
营业时间 周一至周日   09:30 ~24:00
休息日 全年无休
总座位数 150个 最大宴会人数 --
信用卡 银联
停车场 -- 
设备服务 有包房 适合联谊 适合聚餐 有凉台、露天席 有停车场 有儿童用椅子 有英语服务 有日语服务 有外卖 新登场
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备注内容 最大宴会人数:30人

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原店名:两扇门菜馆

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