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生态鱼馆·淡水鱼鲜专家

品渔轩

地址上海市徐汇区苍梧路12号(近田林路)

 
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品渔轩 品渔轩

品渔轩,位于上海徐汇区苍梧路12号(近田林路/桂林路, 咨询电话:021-64511517),以烹制正宗的闽菜和野生河鲜见长。所选用淡水鱼均为产自福建武夷山原生态环境下生长的名贵野生河鱼。天然去雕饰的原汁原味的做法,更是把野生鱼的“鲜”展现的淋漓尽致。

闽菜是福建菜的简称,是中国八大菜系之一,在中国烹饪文化宝库中占有重要一席。其选料以“生,鲜”为著,菜式清鲜香脆,注重调汤,口味清淡,酸甜适宜,尤其符合现代人的健康饮食要求。
鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当作“鲜”的极品。鱼不但味道鲜美,而且多食还有益人体健康,正日益成为健康饮食的首选。

品渔轩
泉水酿梅鱼
品渔轩
清蒸大闸蟹

品渔轩
传统佛跳墙
品渔轩
金牌湘军鸭

地址 上海市徐汇区苍梧路12号(近田林路)    邮编:200233
交通方式 轨道交通九号线  桂林路站  步行 10分钟
89、131路  桂林路田林路站  公交车 5分钟
93路  田林路站  公交车 5分钟
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021-64511517
传真 --
人均消费 70元   (午餐: 25元)
营业时间 周一至周日   11:00 ~22:30 (最后点菜时间21:00)
休息日 全年无休
总座位数 180个 最大宴会人数 80位
信用卡 银联
停车场 免费 60个 
设备服务 有停车场 禁烟席与吸烟席完全分开 有禁烟席 有儿童用椅子 有大桌 有包房 新登场 适合聚餐
餐厅网址 --
电子邮件 m_weng@163.com
备注内容 包房最多15人

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新店名:

原店名:品渔轩

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