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燕云楼(云南路店)

地址上海市黄浦区云南南路100号(近宁海东路)

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燕云楼(云南路店)介绍

燕云楼的特色菜肴不仅烤北京填鸭闻名于国内外，历史上的珍品——熊掌系列品种，在沪也堪称一绝，有扒熊掌四宝、掌上明珠、珠围双掌、兰花熊掌等，后因国家将熊列为重点保护动物，于二十世纪九十年代中期停止销售。

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上世纪三十年代的燕云楼在上海首创北京烤鸭，用的是宫廷御膳房流传出来的“挂炉烤鸭”技术，精制的烤鸭一炮打响，旧上海名流梅兰芳、俞振飞等各界知名人士经常光顾，生意极为火红！民间很早就流传着“北有全聚德，南有燕云楼”的说法。时任上海文史馆馆员施南池教授曾经戏说过：我虽然不能经常上燕云楼去吃烤鸭，但路过燕云楼门口，必定要闻闻烤鸭的味道。正如古人云：“过屠门而大嚼，虽不得肉，过瘾且介谗！”解放后，燕云楼的烤鸭技艺，更是有了长足的发展，在上海首屈一指，燕云牌烤鸭在1988年首届全国食品博览评比中获得金奖，命名为“中国名菜”，引得众多中外宾客纷至沓来，在上海滩形成了“欲尝烤鸭香，必到燕云楼”的新景观。

最新网友评论

这家店味道很不错哦,过年的时候和家人一起去吃过,人饱满，鸭子很好吃，是我吃... 去吃烤鸭的：）味道么的话说，鸭子是深得俺老妈喜欢，绝对比全聚德和鸭王来的正...

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葱烧刺参

醋椒鳜鱼

地址	上海市黄浦区云南南路100号(近宁海东路)    邮编:200021
交通方式	932、920、926路  淮海东路站  步行 3分钟 轨道交通八号线  大世界站  步行 1分钟
电话	在您致电询问店家更多信息时，不妨先告知是通过咕嘟妈咪查阅的。 021-63289198
传真	--
人均消费	70元   (午餐: 70元)
营业时间	午市   11:00 ～14:00 晚市   17:00 ～22:00
休息日	全年无休
总座位数	100个	最大宴会人数	--
信用卡	银联 VISA 美国运通（AE） 万事达（MASTER）
停车场	--
设备服务	有包房 可以承办婚宴酒席 以健康为主题 有英语菜单 有日语菜单 新登场
餐厅网址	--
电子邮件	--
备注内容	--

燕云楼(广西北路店) / 燕云楼(科学会堂店)

所属热门地标：云南路  

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原店名：燕云楼(云南路店)

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